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新鲜纯生乐享鲜活人生,青啤二厂自家纯生酒吧开张了

发布日期:2020/7/21 3:57:23 浏览:166

新鲜纯生乐享鲜活人生,青啤二厂自家纯生酒吧开张了

潇湘晨报

发布时间:07-1014:13潇湘晨报官方百家号

半岛网7月10日讯青岛人爱喝啤酒,几乎是与生俱来的热爱。

岛城里长大的,谁没有过帮父辈们打酒的儿时记忆?每到傍晚,那一一个印着青岛啤酒的塑料袋,装着泛着白色泡沫的黄澄澄的散装啤酒,或三斤,或五斤,装载着一个家庭对夜生活的向往。有句话说,今晚过得好不好,就看啤酒喝得新不新鲜。

似乎从青岛啤酒诞生以来,青岛人就一直在有着自发的使命——为自家寻找能喝到最新鲜啤酒的好去处。伴着TSINGTAO1903青岛啤酒吧的落地,这种使命感愈发强烈。

最近,TSINGTAO1903青岛啤酒吧青啤二厂纯生酒吧的正式开放,让这份使命的完成有了着落。

线上生产线下马上喝

唇香留齿间“鲜”到极致

极具现代感的工业风设计、随处可见的啤酒桶、酒标横陈的周遭环境,无一不宣告着这里是啤酒的天下。

“酒液清澈的是二厂纯生,看起来比较浑浊的是原浆,这个是皮尔森……”吧台中心,打酒师刘德谦饶有兴致得为来宾进行着介绍。接下来,他向大家展示如何打出一杯合格的啤酒。选择一个纯生专属酒杯、冰杯、打酒,刘德谦有条不紊熟练操作,在美感与酒香的冲击下,却是让酒客们震撼不小。

据说,在这里,每一款啤酒都能找到属于自己的专属酒杯。不同的啤酒自然有不同的故事,酒香流唇间,给出不一样的答案。

最值得一提的是,作为工厂啤酒吧,店里直接开启“线上生产,线下新鲜喝”模式。这里,将啤酒的一个鲜字发挥到了极致,来客可以喝到当日最新生产的啤酒。

青岛菜就青岛酒

觥筹交错中“爽”到心里

再好再新鲜的啤酒,也不能孤单下肚。TSINGTAO纯生酒吧,有好酒也有好菜。

“青啤小烤肉是用啤酒腌制,每一串是10g精肉,完全可以找到四方烤肉的感觉。本店另外一大特色就是时蔬大拼盘,是用了十种时蔬炙烤出来的,含有地瓜、土豆、南瓜、青椒等营养丰富的食材。”作为酒吧运营总监,说起店里的特色,刘忍如数家珍。

酒香鲽鱼头、啤酒咖喱鸡翅、1903小龙虾、奥古特椒麻海鲜锅、炙烤小牛腿……不论海鲜、烧烤、啤酒、还是家常小炒,这里几乎所有的菜品都与“酒”紧紧相连,完美融合的同时,厨师还用着最地道的岛城做法。一句话,青岛菜就青岛酒,绝配。

觥筹交错间,店里不断上演着欢快的啤酒美味进行曲。要说空闲时刻,约上三五好友,就来这里,聊聊工作,谈谈生活,这样简单有趣的休闲绝对称得上是青岛人最独特的快乐符号。

1200㎡超大空间时尚味足

音乐舞蹈“嗨”爆全场

除了拥有超赞的各系青岛啤酒,TSINGTAO纯生酒吧功能分区也非常强大。

1200㎡的面积,200个餐位,从露天啤酒花园到热闹的开放式就餐区域再到8个独立的包间,无论是亲朋小聚,还是商务宴请,这里通通可以让你乘兴而来满意而归。限量版啤酒、联名版泰迪玩偶、各种啤酒及周边衍生新奇好物,酒吧的文创区一定会让你心动不已。

品了菜、喝了酒,好像,大家都说不尽兴?

千万不要纠结。每天晚市时段,TSINGTAO纯生酒吧都会有乐队驻场表演,动听的音乐、主唱独特的嗓音,民谣、摇滚、流行这里统统都能听到。当音乐开启,耳朵苏醒了。当一场狂欢之后,身心就着啤酒翻腾的泡沫渐入佳境,吃饱了,喝足了,听美了,心也暖了。

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